Menuこんにちは。プロテクトホームの岩﨑彩乃です。
先日、佐野市のらーめん藤谷(ふじや)さんに
行ってきました。
店主のみきちゃんとは
出逢ってから時間ばかり経ってしまっていて
なかなかお逢いすることができずにいました。
やっと念願叶って
お伺いすることが出来ました。
(みきちゃんからのお声掛けです。ありがとう♡)
カウンターには常連さん。
気さくなお話からわかります。
お店を出る時に
「おいしかったよ～！ありがと～！」って
帰られました。
なんて素敵なんでしょう。
みきちゃん(店主さん)の人柄、
お店への想いが
お客様に届いていて伝わっているんですよね。
らーめんも餃子もチャーハンも
すごくおいしかったです。
佐野ラーメンは我が子も大好物で
あっという間に一人前をぺろっと食べていました！
なにより
みんなで食べると一層美味しい♡
藤谷さんの取組みがまた素敵で「保留らーめん」という文化があるんです。
この文化は
元はイタリア ナポリの優しい文化。
コーヒーからはじまったそうです。
コーヒーを2杯分頼み、1杯は自分、もう1杯は誰かの為に保留する。
心温まる文化。
そこから藤谷さんでも
保留ラーメンが誕生したそうです。
その『もう一杯』を
部活に励む学生さんに向けて
提供されることが多いそうです。
先々は貧困家庭問題の解消につなげたい
とおっしゃっていました。
それを聞いて
社長はさっそく保留ラーメン10杯分を寄付。
メッセージと共に。
私たちも
メッセージを書かせていただきました。
(社長、ありがとうございました。)
こうした取り組みをやっているお店があることを
知っていただくって大切ですね。
(必要としている方に届きますように。)
また、支援(寄付)も是非。
誰かのために行動することって、
自分の方が受け取るものが多いですから
人生を変えるきっかけになりますよね。
みきちゃん
ごちそうさまでした！またお邪魔します♡
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